Principios nutricionales, afectivos y espirituales para la alimentación saludable

16marzo2011

La Licda. Claire de Mézerville, psicóloga y la Dra. Helena López ofrecen su taller “Principios nutricionales, afectivos y espirituales para la alimentación saludable” a la comunidad universitaria de San Ramón de Alajuela.

En colaboración con Asesorías Alaia, este taller busca abarcar las diversas dimensiones del ser humano. Según la página web de Asesorías Alaia, “El cuidado del propio cuerpo, el control de peso y la alimentación saludable implican las dimensiones física, psicológica y espiritual del ser humano. (…)

En este taller se estudia la influencia de la glucosa en el mantenimiento de la energía física; las porciones saludables de alimentos, los micronutrientes y macronutrientes necesarios para la alimentación saludable.

También se analiza el lugar de la vida emocional y afectiva en la alimentación o en la formación de la imagen corporal: la autoestima, los ciclos de depresión o ansiedad y los trastornos alimenticios que aquejan a la población.

La Dra. Helena López y la Licda. Claire de Mézerville ofrecen un abordaje integral, lúdico y ameno, en una experiencia para hombres y mujeres de todas las edades.” (de Mézerville, C., 2011).


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